蒸豆包豆馅稀了怎么办（蒸豆包小豆馅稀了怎么办）
时间：2024-05-26人气：作者：佚名
蒸豆包豆馅稀了的解决方法：
1、豆沙馅有点稀不好包馅，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下，用时取出，不要等完全化开再包。
2、把稀豆馅放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右视量而定加热烘干，速度快、效果好。也可以放普通锅里加热，蒸发多余水分。还可以放阳光下晾晒或放通风处风干去除水分。
在做豆馅前把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上（浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很容易的煮烂了）。把泡好的红小豆放在锅中加水煮（水一定要没过豆子），待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了（这个时候如果觉得汤多，可以用勺子先把汤盛出一部分，如果汤不多，就用火把汤耗尽），等汤被煮尽的时候就可以停火。
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