时间:2023-04-20人气:作者:佚名
酷暑炎热,呼朋唤友小饮两杯怎能没有下酒菜,来一盘压肘子亦是极好的。这里给大家分享一下做法。
肘子去毛洗净,用水煮去血沫取出。
高压锅里先放入大料,桂皮和姜片,然后放入肘子,放水至肘子2/3处。
待高压锅上汽后,中小火煮一个小时左右,这时可以揭盖放少许盐,不加盖煮几分钟。
肘子熟后去骨,取两片带皮的肘子肉,最好是一整块。
皮朝下铺在方形饭盒里。
中间铺上一些肘子肉。
上面皮朝上铺上带皮的肘子肉,最好是一整块,用手把肉压实。
用重物压实肘子肉,一直压到肉凉后,放入冰箱冷藏几小时至凝固。
大功告成,切片浇上调味汁,美味如此动人。
数学符号≌是全等于的意思,表示两个图形能完全重合,包括形状和面积,全等于是程序设计的一种逻辑运算符。数学符号的发明及使用比数字要
(57)人喜欢2024-10-07数学符号≡是恒等的意思,≡是无条件等于,不论条件怎么变,都是成立的。恒等式是无论其变量如何取值,等式永远成立的算式。恒等式成立的范
(55)人喜欢2024-10-07数学期望可以是负数,期望等于随机变量乘以相应的概率,随机变量可以取负,因此期望就可能为负。期望值并不一定等同于常识中的“期望”,“
(62)人喜欢2024-10-07数学感叹号是阶乘的意思,阶乘是基斯顿·卡曼于1808年发明的运算符号,是数学术语。一个正整数的阶乘是所有小于及等于该数的正整数的积,
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