时间:2022-12-10人气:作者:佚名
山西的美食有水煎包、红面糊糊、香草肉、平遥牛肉、碗托、过油肉、莜面栲栳栳等。
1、水煎包:当地称之为煎包,其状扁圆、呈金黄色、外酥里鲜,有羊肉、猪肉、蔬菜等馅,浓香可口、色味俱佳。
2、红面糊糊:高粱面一边煮一边搅,直至黏稠,冷却后为块状,浇上调料食用,外形、口感跟碗托类似。
3、香草肉:鸡肉、牛肉等被捏成肉丸,包入一层豆腐皮,放入香草外壳蒸熟即可,形似四川的荷叶糯米鸡,香草为本地带有香味的草,肉丸带着清香,清爽开胃。
4、平遥牛肉:依照当地特有的土壤、水质、气候等因素,选料讲究,和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺,所产牛肉色泽红润、肉质鲜嫩、醇香可口。
5、平遥碗托:由面粉为原料制作而成,集凉粉与灌肠的优点于一身,既有凉粉的清爽利口、又有灌肠的浓烈香味,夏可凉拌、冬则热烹、老少皆宜。
6、过油肉:精选瘦肉经上浆、拉油,配黑木耳、蘑菇、冬笋翻炒,成品色泽金黄、味道咸鲜、外软里嫩,是难得的美味佳肴。
7、莜面栲栳栳:将薄薄的面片卷成空心,竖立在笼中蒸10分钟后,再蘸以各种汤汁食用。
竹子比喻刚直不阿、有骨气的人。竹:彰显气节,虽不粗壮,但却正直,坚韧挺拔;不惧严寒酷暑,万古长青。竹是君子的化身,是“四君子”中的君子。
(4)人喜欢2024-09-21逐差法求平均值:按照线性关系即一次方关系增加或减少的量,等间隔地测量了若干个数据。如果是对十个数据用逐差法,那么有s0s1s2s3s4s5s6s
(4)人喜欢2024-09-21主观指人的意识、精神;客观指人的意识以外的物质世界,或指认识的一切对象。辩证唯物主义认为主观和客观是对立的统一。客观是不依赖于
(4)人喜欢2024-09-21主观唯心主义和客观唯心主义区别是:1、主观唯心主义把人的主观精神(如人的目的、意志、感觉、经验、心灵等)夸大为唯一的实在,当做本原的
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