时间:2024-06-01人气:作者:未知
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年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿饭是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
年夜饭是每年新年前的重头戏,不但丰富多彩,而且讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用,吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭等。
首次使用前,用含清洁剂的温水清洗抹干,用火烘干后倒入适量食油,再用布抹干油分;或洗净锅后把油放进锅里涂抹,加热15分钟,待锅自然冷却;烹饪
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