泰安开展中秋国庆食品安全专项检查开展中秋国庆节前食品安全检查

时间：2022-10-21人气：作者：佚名

　　01、突出重点品种检查

　　此次整治行动以节日消费集中的月饼、肉类、食用油、大米、面粉、乳制品等食品为重点检查品种，以超市、农贸市场、景区周边食品经营单位等为重点监管场所，重点检查从业人员健康证是否在有效期之内、场所消杀记录是否齐全，进货查验、食品标签标识、食品进货来源及进货查验制度是否落实等情况，督促经营者严把进货渠道，严防问题食品流入节日市场。

　　02、开展全覆盖检查

　　市局领导分片督导，对市区内农贸市场、商场超市等重点流通环节开展无缝隙全覆盖检查，有力保障了节日市场食品安全。

　　03、加强靶向监督抽检

　　以月饼、肉制品、白酒、蔬菜水果等节日热销食品为重点，开展2021年中秋、国庆食品安全专项监督抽检行动，共抽检样品500余次，主要检测项目为酸价、胭脂红、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、铅等，并及时向社会公布此次抽检结果，对抽检不合格食品依法立案查处。

　　下一步，市市场监管局将继续加大双节期间食品安全检查力度，加强食品安全执法，严厉打击食品安全违法违规行为，护好节日期间食品市场秩序和食品安全，让消费者度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。

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