无锡影视基地有什么好吃的 无锡影视基地景区
时间：2022-11-24人气：作者：佚名
无锡影视基地有什么好吃的
国际旅游定点餐厅"孙尚香酒家"
“草船借箭”“三顾茅庐”“舌战群儒”“曹操鸡”“张飞红烧肉”“八卦豆腐”等一道道具有三国特色的菜肴，让美食与历史文化来了一次“亲密邂逅”。
餐厅主推：“三国宴”（需提前电话预约）、地方特色菜、汉式定食
服务热线：0510-85558248
风味小吃
武大郎烧饼
武大郎烧饼始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》中有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过不断创新与改进，使之成为做工精细、香脆可口、便于携带、馈赠亲友之佳品。
三鲜馄饨
三鲜馄饨，起源于锡山市东亭乡民间，后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料。皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨，是无锡最受市民喜爱的大众化点心。
小笼馒头
无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制成，选料精细，小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼”，食时鲜美可口。
凉皮
凉皮是把大米放入水中浸泡四个时辰，然后推或打成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条，调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料，拌匀即可食用。吃起来微辣微咸，酸香可口。
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