时间:2022-11-22人气:作者:佚名
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老省委后门——梨花巷——商之都——老省政府后门——省外贸第一生活区——丁家巷——咖啡因研究所
文艺小清新,时代慢时光。红星路,是“文艺”的,是“慢”的,是“小确幸”的,是“咖啡”的……这里集结着合肥最早的一批文青;这里是涂鸦青年的精神画板,鲜艳的色彩挥洒着热血不羁的青春;这里是书店街,街角的墨香里藏着老合肥的深厚底蕴。
01省外贸第一生活区
在红星路177号如今安徽省外贸第一生活区内,矗立着三间清代建筑,有宽敞的檐廊,走廊斗拱的雕刻细腻精巧,这就是李鸿章家族当铺“同兴号”所在地,这也是合肥市留存至今为数不多的李鸿章相关遗存之一。现保留主体建筑共三进,坐西朝东,东侧原来还有一个小四合院,硬山顶,墙体用青砖砌筑。
据《合肥春秋》记载,1890年,李鸿章家族在此开设了“同兴号”当铺,合肥人习惯称其为“新当铺”。“同兴号”是当年合肥地区规模最大的一家当铺,贮存珠宝玉器、文物古董、名人字画、古籍图书、金银首饰等典当物品。除了接收合肥城乡居民的典当外,巢县、无为、庐江等地的“小当铺”也将收当较高的贵重物品送至“同兴号”来转当,利息则由两家当铺分成提取。该栋老屋曾有7开间,当年可以说是气势恢宏,周边的巷子则被称为“当铺巷”。如今保留下来的只有3开间,夹杂在省外贸第一生活区内两栋楼房之下,守望着曾经的历史,讲述“当铺巷”昔日的风华。
02红星路80号
红星路80号,曾经的安徽省文史研究馆大院。当年的这座大院有间图书室,藏有近万册图书,文化氛围深厚,国学大师聚集。
当年的这座大院有间图书室,藏有近万册图书,图书室管理员是被称为“有实无名”的国学大家李诚先生。
03丁家巷
合肥老城中有很多街巷均是以姓氏命名的,丁家巷就是其中富有代表性的老巷子。丁家巷(现安徽省卫生厅机关宿舍所在地)位于红星路94号,是合肥老城中最富历史韵味的古巷之一。丁家巷历史悠久,不论是唐时的金斗城,还是宋时的斗梁城,丁家巷都处于老城的中央。早在《嘉庆·合肥县志》上就记载有它的名字。
“张氏四姐妹”和“九曲水上升仙桥”的故事与传说,就发生在丁家巷。据史料记载,合肥张家是中国近代史上有名的名门大族,张氏四姊妹的曾祖张树声是李鸿章的淮军老人,丁家巷则是“张氏”家族聚居地。张氏元和、允和、兆和、充和四姊妹曾被誉为“中国最后的名门闺秀”,她们均深受传统文化浸染,有着极高的文化和艺术修养,皆有才女之名。
丁家巷在2018年经过改造,原先的柏油路被石板路所替代,路面显得更加宽阔平坦,附近墙面上绘着一幅仙女图,介绍着老合肥“九曲水上升仙桥”的神话传说。解放前这里流经一条金斗河的支流小河,名叫“九曲水”,河上有多座名字很好听的小桥,如“洛水桥”“会仙桥”“聚仙桥”,丁家巷这里的桥就是“升仙桥”,传说是因为“八仙”之一的何仙姑在此升仙得道而得名。丁家巷的街巷两侧新修了红砖围墙,每隔十来步便镶着一个石雕,刻画着过去年代的儿童游戏,跳绳、滚铁环,玩斗鸡等,童趣浓浓。旁边有一面图片墙,精选了张家四姐妹的合影,以及旧时合肥人生活场景的黑白老照片,展现了曾经合肥老街巷的市井气息。
040 TO 100 COFFEE
TO 100 COFFEE,从红星路十几平米的温馨小店,到德必的环形咖啡屋,主理人以“0 TO 100”为载体,两年的时间,从无到有,把咖啡真正融入了老城的日常。
和多数咖啡店不同,这里的工作日反而会更忙。很多朋友都是冲着他们家新品“禁止焦绿”及含酒精的“白色恋人”来的,这两款创意咖啡,口感层次丰富,让人念念不忘。这里的每周五晚上,主理人和咖友们也会上线一期一会的“深夜食堂”。某个深夜,坐在深夜食堂的你我,也许会相见。
对于主理人来说,热爱变成双向奔赴的美好,都是咖啡留下来的散文诗。
05咖啡因研究所
位于红星路182号。整体是灰黑系的工业水泥风,自带极简的高级感。室内的阶梯式座位正对着操作台,由主理人俊子亲自操刀设计,搭配起来有点像小剧场。“无深烘”,是店里的slogan。从北京回来的俊子,非常注重豆子的风味,热衷于中浅烘的好豆子,即使豆子成本成倍提高,也要对咖啡的出品严格把控。
“无深烘”,是店里的slogan。从北京回来的俊子,非常注重豆子的风味,热衷于中浅烘的好豆子,即使豆子成本成倍提高,也要对咖啡的出品严格把控。
“做咖啡,我觉得还是得坚持自己。”不做深烘,人多的时候不提倡拍照。主理人的“脾气”,变成了咖啡因研究所的个性。
06草率飞行
草率飞行,有一个浪漫的故事。一对热爱自由的年轻夫妇结束了到处“飞行”的生活,为了孩子选择定居合肥,在偶然间来到老城区,然后开了一家名叫“草率飞行”的咖啡店。
长时间飞行的都市人,偶尔也可以草率一些。卸下伪装与客套,自由地品尝一杯咖啡,用片刻的闲暇,为生活积攒能量。水泥工业风的设计,点缀着克莱因蓝的小细节,审美在线,一点儿也不草率。
店内不做低咖啡因的饮品,豆子主要是中深烘的,特地过来喝奶咖和Drity的熟客比较多。
其他推荐打卡点
除了以上景点,红星路上还有梨花巷、涂鸦、各类咖啡馆、潮牌服饰店等,这里独特的风格吸引了不同时代的一批又一批的年轻人。而老城区对新潮事物的包容,也为自己注入了更多的新鲜血液。
偶尔来这里走一走,感受不一样的合肥,会发现生活里满满的小惊喜~
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