时间:2023-04-03人气:作者:佚名
冬阴功并不是指口味,而是一种音译的菜名,类似于中国的沙县小吃。
冬阴功是泰国著名的菜品之一,一般在国内叫做冬阴功汤,而且汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等。
冬阴功汤的制作方法:
1、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片。
2、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色。
3、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖。
4、放入草菇,慢火煮3-4分钟,加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。
中书省,古代皇帝直属的中枢官署之名,封建政权执政中枢部门。汉朝始设,曹魏改称中书监,晋朝以后称中书省,为秉承君主意旨,掌管机要,发布皇帝
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