时间:2022-04-23人气:作者:admin
很多人一点点轻微的咳嗽不喜欢吃药,习惯用一些食疗的方法来缓解咳嗽病症,那下面为大家介绍几种用梨止咳的做法,赶紧来学学吧。
材料:梨3个(约500克),冰糖适量。
做法:梨洗净切成两瓣,挖去梨心及梨核后,切成块,放炖盅内,加入冰糖,隔水炖熟即可。
功效:冰糖味甘,性平,入脾、肺二经,具有补中益气,和胃润肺的功效,搭配味甘酸,性凉,具有生津润燥,清热化痰功效的梨,可起到治咳嗽、生津止渴的作用。
材料:梨5个,蜂蜜适量。
做法:将梨切碎捣烂,绞汁(或煎取汁液),小火熬至浓稠,加1倍蜂蜜,混匀并熬开,待冷即成。每次服1~2汤匙,温开水冲服。
功效:蜂蜜味甘,性平,归脾、肺、大肠经,具有补中缓急,润肺止咳,润肠通便的功效,搭配梨一同熬制,适用于消肺虚咳嗽的病症治疗。
材料:茯苓15克,川贝母10克,梨4个(约800克),蜂蜜500克,冰糖适量。
做法:将茯苓洗净,切成小方块,川贝母去杂洗净,梨洗净,去蒂把,切成丁。将茯苓、川贝母放入铝锅中,加入适量水,用中火煮熟,再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟,出锅即成。
功效:茯苓味甘、淡,平,归心、脾、肾经,具有利水渗湿,健脾安神的功效;川贝母味苦、甘,归肺、心经,有化痰止咳,清热散结的功效,搭配梨、蜂蜜、冰糖一起熬煮可用于肺热咳嗽,阴虚燥咳,有清热润肺、生津止咳平喘的功效。
材料:梨1个,川贝母3-6克,杏仁10克。
做法:将梨去芯,切小块,放入炖盅里面,然后将川贝磨面后倒入炖盅,加入适量的水、少量的冰糖,也可以再加10克的杏仁,盖好盖子后,隔水炖1个小时。炖完后将汤水与梨一同食用。
功效:杏仁味苦,微温,有小毒,归肺、大肠经,具有止咳平喘,润肠通便的功效,而梨和川贝母同样也有止咳的功效,三者同煮可适用于肺燥热咳,症见痰黄黏稠,或痰少难咯、咽喉干燥等人食用。
材料:梨1个,冰糖少许,花椒10粒。
做法:梨洗净,不去皮,将顶端切开,挖空,掏出梨核,放入冰糖和花椒,盖上梨盖,用牙签固定,入锅蒸30分钟左右,吃梨喝汤。
功效:花椒味辛,性热,有小毒,归脾、胃、肾经,有温中止痛,燥湿杀虫,平喘的作用,搭配梨、冰糖熬煮,可驱散风寒咳嗽导致的脘腹冷痛,寒湿泄泻,治疗咳嗽。
15—30分钟为宜。
梨本身可以生吃,但其性味较寒,用于药膳,建议少加熬煮,减少其寒性,有利于与其他止咳食材配伍共同达到治疗咳嗽的目的,通常熬制的时间以15—30分钟为宜,不能超过1小时,否则梨会熬软,不仅营养流失较多,食用口感也会降低,吃着绵软发酸。
如冰糖川贝蒸梨中的冰糖、川贝、雪梨都是味甘性寒的食物,具有生津润燥、清热化痰的作用,对于风热感冒的病情可以起到缓解治愈的效果,但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则反倒会加重病情,因此风寒感冒咳嗽的患者吃梨治咳嗽的话,需加入花椒熬制,花椒味辛,性温;有小毒,归脾、胃、肾经,食用有温中散寒,驱虫止痛的作用,搭配冰糖雪梨一同蒸制,是民间治疗风寒感冒咳嗽的有效偏方。
1、鹿茸配人参:壮元气、补精血,用于阳痿、遗精、男子不育、贫血等症。2、鹿茸配熟地黄:补肾精、益肝血,用于小儿发育迟缓。3、鹿茸配当归:调冲任、止崩漏,用于崩漏日久而体虚者。4、鹿茸配狗脊:妇人督脉虚损、带脉不固之带下日
(5)人喜欢2024-09-211、把水鸭宰好,洗干净放好。2、热锅热油,放入生姜、水鸭 、干辣椒大火煸炒,加少许白糖,继续煸炒。3、煸炒到鸭子的水分蒸发干,锅底能看到出油了。4、加料酒 、白酒翻炒几下。5、关小火加生抽,老抽,翻炒均匀。6、炒到一定程
(3)人喜欢2024-09-211、食材:高筋面粉250克、半核桃适量、葡萄干适量、水160克、酵母4克、盐4克。 2、碗里倒入面粉,酵母和盐分开放置,目的是不让盐杀死酵母的活性。 3、再倒入水,最好留一点,目的是防止水过多。 4、搅拌面团,如果
(2)人喜欢2024-09-211、将鱼洗干净,沥干水分再切段(鱼小得话无需切了),用盐、五香粉匀称涂以内两侧。10~20分钟。锅内放开油将淹好的鱼沾少量干面或木薯淀粉入锅炸好后捞起来备用,锅内留少量油,放葱蒜爆锅,放醋、糖、盐后放水木薯淀粉文火熬,汁
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