辣椒萝卜干的腌制方法(辣椒萝卜干的腌制方法和步骤)

时间:2024-09-29人气:作者:佚名

辣椒萝卜干的腌制方法(辣椒萝卜干的腌制方法和步骤)

1、食材准备:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。

2、将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干;

3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时;

4、然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚;

5、然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放入冰箱腌15天左右即可。

标签: 方法  辣椒  萝卜  步骤  
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