时间:2024-08-22人气:作者:未知
1、大虾洗干净,用见到剪掉胡须,挑出虾线,放一边控干水份。
2、准备葱洗干净切段,姜切片。
3、热锅烧油,油热后,中火煎大虾,煎到开始出红油,之后翻面。之后捞出来备用。
4、锅中将就刚刚的虾油直接放入葱和姜炒香。放入番茄沙司翻炒均匀。之后加入适量的清水,把汤烧到变红褐色。
5、加入大虾翻炒均匀,加入白糖,盐,料酒盖上锅盖焖10分钟,入味即可盛出。
茄子是一种非常家常的蔬菜,一年四季都可以买到。手撕茄子这款凉菜在夏天特别受到人们的追捧,茄子中含有丰富的营养,尤其是茄子皮,含有更多的花青素,可以清除自由基
将瘦肉洗净,剁成肉馅
肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
猪肉干的价格每200克需要15元左右。
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